MANTINGA kepinių gamykla

Apie šį projektą

Mantinga Eurobagetas gamybos kompleksas Marijampolėje buvo projektuojamas siekiant plėsti modernios šaldytų kepinių gamybos pajėgumus ir integruoti pažangias MECATHERM technologines linijas. Objektas skirtas pramoninei bagetų, duonos ir kitų kepinių gamybai, užtikrinant aukštą automatizavimo lygį bei efektyvų gamybos procesų valdymą. Mantinga yra viena didžiausių šaldytų kepinių gamintojų Baltijos regione, eksportuojanti produkciją į daugelį pasaulio rinkų, todėl projekto sprendiniai buvo orientuoti į tarptautinius maisto pramonės standartus ir ilgalaikę gamybos plėtrą.

Projektuojant ypatingas dėmesys skirtas gamybos technologijų integracijai, žaliavų ir produkcijos srautų organizavimui bei aukštiems maisto pramonės higienos ir kokybės standartams. Gamybinės, sandėliavimo ir techninės zonos suprojektuotos kaip vientisa sistema, užtikrinanti nepertraukiamą produkcijos judėjimą nuo žaliavų priėmimo iki galutinio produkto paruošimo distribucijai.

Projektas apėmė ne tik gamybinių erdvių pritaikymą naujai technologijai, bet ir kompleksinį inžinerinės infrastruktūros modernizavimą. Buvo integruotos pažangios šaldymo, šilumos tiekimo, suspausto oro, procesų valdymo ir gaisrinės saugos sistemos, užtikrinančios patikimą ir efektyvų gamybos procesų veikimą visą parą.

Architektūriniai ir inžineriniai sprendiniai buvo orientuoti į gamybos efektyvumą, energijos vartojimo optimizavimą ir galimybę ateityje didinti gamybos apimtis. Projektai buvo įgyvendinami veikiančioje gamykloje, todėl ypatingas dėmesys skirtas sprendiniams, leidžiantiems vykdyti plėtrą ir modernizavimą nenutraukiant pagrindinių gamybos procesų.

Objektas tapo svarbia Mantinga grupės gamybinės infrastruktūros dalimi, stiprinančia įmonės pozicijas tarptautinėse rinkose ir sudarančia prielaidas tolesnei šaldytų kepinių gamybos plėtrai bei eksporto augimui.