
KAUNO GRŪDAI greitai paruošiamų maisto produktų gamykla
Maisto ir gėrimų pramonė

Kepyklų veiklai reikalinga švari, kontroliuojama aplinka, kurioje temperatūra, drėgmė ir oro kokybė yra itin svarbios. Objektus sudaro žaliavų zonos, paruošimo erdvės, kepimo skyriai ir pakavimo procesai, ypatingą dėmesį skiriant vidaus logistikai ir aplinkos kontrolei.

Jūros gėrybių perdirbimui reikia kruopščiai valdomos temperatūros, greito produktų judėjimo ir griežtų higienos standartų. Šaldymo patalpos ir vėsinamos gamybos linijos užtikrina saugų gamybinį procesą, išlaikant šviežumą ir mažinant produkcijos sugadinimo riziką.

Gyvūnų pašaro gamyboje būtinos patikimos ir gerai organizuotos gamybinės erdvės, užtikrinančios saugų žaliavų tvarkymą ir kontroliuojamas sandėliavimo sąlygas. Gamybos procesai apima žaliavų priėmimą, apdorojimo zonas, pakavimo skyrius ir sandėliavimo patalpas, todėl visose grandyse svarbiausi yra patikimumas, švara ir efektyvus procesų organizavimas.

Šio sektoriaus objektuose būtina užtikrinti stabilias ir kontroliuojamas aplinkos sąlygas, kuriose higiena ir oro kokybė yra ypač svarbios. Gamybos procesai apima džiovinimą, malimą, atskyrimą ir pakavimą, todėl reikalingi lengvai valomi paviršiai bei aiškiai atskirti medžiagų srautai, padedantys išvengti kryžminės taršos.

Maisto ingredientų gamybos objektuose būtina užtikrinti švarią ir kontroliuojamą aplinką, skirtą ingredientų paruošimui, maišymui, džiovinimui ir pakavimui. Daugelyje įmonių taip pat įrengiamos kokybės kontrolės laboratorijos, todėl ypatingas dėmesys skiriamas efektyviam medžiagų judėjimui ir patikimam aplinkos sąlygų valdymui.